Nutricionista Ana Cleide fala sobre alimentação saudável na câmara de vereadores de Pintadas

Postado em: 24/10/2013 | Por: Jorge Henrique

Na terça-feira 22 de outubro, a nutricionista Ana Cleide, utilizou a tribuna da câmara de vereadores do município de Pintadas para falar sobre alimentação saudável e sustentabilidade alimentar.

Na oportunidade ela explanou sobre o Dia Mundial da Alimentação que é celebrado anualmente em 16 de outubro, para chamar atenção para questões importantes envolvendo a segurança alimentar, nutricional e propor uma análise dos impactos dos sistemas alimentares para o meio ambiente.

Em uso da tribuna, Ana Cleide também falou sobre a importância de ter uma alimentação rica em substâncias nutritivas, alertou sobre as consequências para a saúde, quando as pessoas trocam os alimentos naturais por produtos industrializados e sobre os danos ao meio ambiente e aos seres humanos na utilização de agrotóxicos na produção de alimentos.


“Você é aquilo que você come, ou seja se você tem uma alimentação saudável, tende a ter uma melhor qualidade de vida e se não se alimenta bem, você está mais suscetível a doenças crônicas não transmissíveis como diabete e hipertensão”. Disse Ana Cleide em uso da fala na tribuna.

Ana Cleide, é natural e residente no município de Pintadas, é Nutricionista e pós-graduanda em Nutrição Clínica Funcional e está desenvolvendo uma cartilha sobre empreendedorismo rural, apresentando-o como forma de gerar renda, segurança alimentar e qualidade de vida, para o Projeto Adapta Sertão que está construindo uma fábrica de despolpamento de frutas, tendo como principal objetivo o aproveitamento das frutas nativas do Território da Bacia do Jacuípe. Neste Projeto, ela estará ministrando oficinas para capacitação dos grupos de mulheres produtoras de frutas e desenvolvendo receitas e testes de aceitabilidade.
  

www.vr14.com
Postagem nº: 5177 | Visitas: 203


PUBLICIDADE



Design: Catu Informática | Ediomário Catureba

Rua Joel Campos, 125 - Alto de Guinho - Baixa Grande - BA

E-mail: ediomario@baixagrande.net - Tel: 74 99962 3779


utilizadores online