Fechado desde 2006 sendo uns dos maiores prejuízo na economia municipal a o matadouro de Baixa Grande pode voltar a funcionar ainda este ano, na época em que foi ficou cero que seria construído um matadouro na cidade de Ipirá, se tornando em um “elefante branco”, peça de campanha eleitoral a cada dois anos, enquanto isto a população de Baixa Grande sofre na venda de seus rebanhos, e compra carne cara vindo de matadouro e outras cidades, a nova administração juntamente como deputado Federal Claudio Cajado estão mobilizando a reativação do Matadouro que deve ocorrer nos próximos meses.
Em 2015 os vereadores Judelson Queiroz e Nadja Nara encaminhou ao deputado Federal Daniel Almeida solicitação que force apresentado emenda a fim de viabilizar a conclusão do matadouro.
Com o matadouro fechado foi colocado uma câmara fria ao lado do mercado que tinha como finalidade resfriar as carnes comercializadas, a mesma deixou de funcionar um ano após, fica ao lado do mercado como obra ornamental.
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Por: Ediomário Catureba
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